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【嘉義就是要醬吃】火雞肉飯美食勝地 – 上集

此圖截自 Asia Yo 旅遊網

一想到嘉義,你會想到什麼 ?

在小資芸的認知裡,嘉義就是一個具有台灣文化與最強美食之地 !

往東部走 – 最美日出在阿里山

往西部走 – 東石漁港超鮮蚵仔

往中部走 – 台灣知名故宮南院

往市區走 – 嘉義車站與文化路夜市

第一站 – 劉里長雞肉飯

每天不管是否為用餐時間,時時都客滿的劉里長雞肉飯,排隊寫菜單 – 找座位寫桌號 – 結帳。

劉里長的雞肉飯分為火雞肉片飯、火雞肉絲飯,小資芸在嘉義的第一餐就選擇特別的雞肉片飯,

一碗雞肉片飯有雞腿肉跟雞胸肉,每一口搭配著店家自製酸菜,吃得到老闆用料的用心,不愛吃雞胸肉的小資芸都被劉里長征服 ~

跟各位親愛的朋友們分享,雞肉飯時一定要搭配荷包蛋,這是小資芸堅持,必須的。

 

地址:嘉義市東區公明路197號

電話:05-222-7669

營業時間:07:00-14:30;17:00-19:30,每周一休息唷!

黃記涼麵環境
黃記涼麵菜單

第二站 – 黃記涼麵涼圓

嘉義人的熱情讓這小小的店面充滿笑聲與青春,小資芸到這家店的同時,對面嘉義女中的孩子們剛好下課,

看著莘莘學子們背著與石頭般重的書包,與三五好友來到黃記涼麵吃著涼圓避暑,聊著生活趣事,讓小資芸不禁回想起那學生單純的快樂。

人家說南部的食物都是偏甜,沒錯,有史以來吃過最特別的涼麵就在嘉義,

寬麵條根根佈滿美乃滋的洗禮,口感蘊含著淡淡的蒜香與胡麻香,

獨特口味的組合取代了古早味醬油,就連涼圓與皮蛋豆腐都被美乃滋征服,

在孩子們的歡笑中一起食用著涼麵與涼圓是格外的幸福!

 

地址:嘉義市東區興中街6號

電話:05-224-0620

營業時間:09:00-18:00

嘉義大陸妹共匪餅1
嘉義大陸妹共匪餅

第三站 – 大陸妹共匪餅

開車路上經過有著大大招牌的大陸妹共匪餅,
老實說,是看到這特別的名字才決定買來試吃看看,
想不到,外表如此平淡無奇的共匪餅,吃起來是讓這趟旅程回憶更深,
共匪餅分為甜餅20元與鹹餅30元,簡單的價格內含著簡單的配料,
甜餅內餡是花生糖與芝麻,
鹹餅將常見的高麗菜、紅蘿蔔、冬粉、厚實的荷包蛋夾雜再一起,
做法不簡單,但吃起來充滿平凡的幸福,深刻感受古早簡單的滋味。
 
地址:嘉義市西區文化路1號
電話:05-224-8919
營業時間:14:00-18:30

第四站 – Black i 黑眼圈 Live & Lounge

第一天的最後一站,小資芸與愛吃聖找到了一家評價很棒的餐酒館,

晚上約莫9點,路上的人群與車陣默默的變少,路口的紅綠燈也默默的轉為閃黃燈,

唯獨默默佇立在大馬路中央的黑眼圈還亮著,變得格外顯眼。

店內空間不小,老闆一看就知是專業Bartender,沉靜在調酒的世界,

一杯完美比例的好酒,就是老闆的作品。

查理卓別林與琴通寧的曖昧,就在這個夜晚做一個愉快的Ending ~

老闆的名言:保持紳士品格 x 偶爾恣意放縱

黑眼圈終結了嘉義的黑夜。

 

地址:嘉義市西區大同路310號

電話:05-235-3550

營業時間:19:00-02:00 每周一公休!